Sur les chemins de Pleubian. overblog.com

Ingrédients : 65 ml de lait froid 1 sachet et demi de Levure 3 Œufs 335 g de farine 2 cuillères à café de sucre 1 cuillère à café de sel 170 g de beurre de baratte le vieux Bourg demi-sel Mettre dans la cuve 65 ml de lait froid ajouter ensuite 1 sachet...

Ingrédients pour 3 personnes environ : 1kg de tomates grappe ou cœur de bœuf 250g de fraises Marat des bois mozzarella environ 250g du basilic frais 2 belles échalotes fleur de sel de Guérande du poivre du moulin de l’huile d’olive Faire un lit de Tomates...

Toutes Photos par Christophe Villa-Mélé

Je vous invite à découvrir ou à redécouvrir « Michel Sanchez » compositeur, arrangeur et fondateur du célèbre groupe des années (1990) « Deep Forest .»Il fait aujourd’hui, carrière solo et nous transporte dans un univers musical riche et colorée. Totalement...

Image d'illustration : Du jardin à l'assiette 1kg 200 de pommes de terre (1kg 200) Bœuf à bourguignon 3 beaux oignons Huile d’Olive (environ 3 cuillères à soupe) Sel, Poivre (selon les goûts) Origan, Coriandre, Paprika et du piment d’Espelette en poudre...

Photo par Christophe Villa-Mélé Rendez-moi une petite visite sur ma Galerie Virtuelle et découvrez mes graphismes infographiques !

Pizza ananas et banane: 1 pate à pizza épaisse (genre herta) 1 fromage frais aux herbes (nous on utilise "la motte fraiche" vendue dans tous les rayons fromages et beurres) entier, réparti sur toute la pizza poivre à steak concassé dés de jambon, ou dés...